烹飪 | 台湾料理　南湾

【大米項目】
- 鮭魚飯（盧羅漢）
  ¥750(含税)
  台灣的靈魂食物。這是一道用精心挑選的帶皮五花肉切成方塊，在秘製甜醬中慢慢燉煮而成的幸福精緻菜餚。
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  鮭魚飯（盧羅漢）
  ¥750(含税)
  台灣的靈魂食物。這是一道用精心挑選的帶皮五花肉切成方塊，在秘製甜醬中慢慢燉煮而成的幸福精緻菜餚。
- 嘉義雞飯（紫羅蘭）
  ¥750(含税)
  嘉義縣名菜。用切碎的嫩雞肉、特製雞湯和紅洋蔥醬製成的美味佳餚，讓您無法抗拒用筷子吃的慾望。
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  嘉義雞飯（紫羅蘭）
  ¥750(含税)
  嘉義縣名菜。用切碎的嫩雞肉、特製雞湯和紅洋蔥醬製成的美味佳餚，讓您無法抗拒用筷子吃的慾望。
- 鹿晗雞 (Gi Luhan)
  800日元(含税)
  豬肉飯（lurohan）和雞肉飯（jirohan）各半
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  鹿晗雞 (Gi Luhan)
  800日元(含税)
  豬肉飯（lurohan）和雞肉飯（jirohan）各半
[麵條]
- 偉力湯麵（台灣江麵）
  ¥750(含税)
  我們用的是即食炒麵【味力湯麵】的醬料，這種醬料在台灣非常流行，也是最受歡迎的。與肉末一起炒，上面放上煎蛋，攪拌均勻，即可享用。
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  偉力湯麵（台灣江麵）
  ¥750(含税)
  我們用的是即食炒麵【味力湯麵】的醬料，這種醬料在台灣非常流行，也是最受歡迎的。與肉末一起炒，上面放上煎蛋，攪拌均勻，即可享用。
- Benyusho手拉麵（辣餛飩拌麵）
  800日元(含税)
  這是戰後川人從海外帶到台灣的一道菜，與正宗菜餚不同，為了適應台灣移民社會，對辣度進行了適度調整，使之成為一道鮮香麻辣的無湯餛飩，以適應台灣人的口味。
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  Benyusho手拉麵（辣餛飩拌麵）
  800日元(含税)
  這是戰後川人從海外帶到台灣的一道菜，與正宗菜餚不同，為了適應台灣移民社會，對辣度進行了適度調整，使之成為一道鮮香麻辣的無湯餛飩，以適應台灣人的口味。
- 台南擔子麵 (擔子麵)
  800日元(含税)
  擔子麵是用蝦子和海鮮製作而成的湯麵，口感溫和，入口即化，味道恰到好處，是台灣京都和古都台南的代表美食。
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  台南擔子麵 (擔子麵)
  800日元(含税)
  擔子麵是用蝦子和海鮮製作而成的湯麵，口感溫和，入口即化，味道恰到好處，是台灣京都和古都台南的代表美食。
- 高名牛肉麵（高名牛肉麵）
  1000日元(含税)
  牛肉麵和豬肉飯一樣，都是當地的特產，款式也很多。本店以7種香料精心熬煮牛筋肉，完美還原台灣正宗味道，請至少嘗試一次♪
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  高名牛肉麵（高名牛肉麵）
  1000日元(含税)
  牛肉麵和豬肉飯一樣，都是當地的特產，款式也很多。本店以7種香料精心熬煮牛筋肉，完美還原台灣正宗味道，請至少嘗試一次♪
- 雲面（雲吞面）
  ¥750(含税)
  這種湯面對身體有好處，有台灣的「變食」、廣東的「雲嫩」、四川的「舒特」等多種名稱♪
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  雲面（雲吞面）
  ¥750(含税)
  這種湯面對身體有好處，有台灣的「變食」、廣東的「雲嫩」、四川的「舒特」等多種名稱♪
- 壓肉麵（雜菜裡肌麵）
  850日元(含税)
  它的清爽酸味和壓榨青菜的鹹味達到了完美的平衡，是一道即使在台灣夏天也很受歡迎的經典菜餚。
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  壓肉麵（雜菜裡肌麵）
  850日元(含税)
  它的清爽酸味和壓榨青菜的鹹味達到了完美的平衡，是一道即使在台灣夏天也很受歡迎的經典菜餚。
- 酸辣麵（蘇拉坦麵）
  850日元(含税)
  中式的蘇丹麵條怎麼樣，辣度恰到好處，還有黑醋的酸味？
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  酸辣麵（蘇拉坦麵）
  850日元(含税)
  中式的蘇丹麵條怎麼樣，辣度恰到好處，還有黑醋的酸味？
- 魚丸麵（台灣魚丸麵）
  800日元(含税)
  這是一道在湯麵中添加中國南方和台灣沿海地區常見的魚丸（魚丸）製成的家常菜！
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  魚丸麵（台灣魚丸麵）
  800日元(含税)
  這是一道在湯麵中添加中國南方和台灣沿海地區常見的魚丸（魚丸）製成的家常菜！
[湯/粥]
- Undonto（餛飩湯）
  ¥650(含税)
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  Undonto（餛飩湯）
  ¥650(含税)
- 魚丸湯（台灣魚丸湯）
  ¥650(含税)
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  魚丸湯（台灣魚丸湯）
  ¥650(含税)
- 去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
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  去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
- 酸辣湯（蘇拉坦）
  700日元(含税)
  1/10
  酸辣湯（蘇拉坦）
  700日元(含税)
【套餐】*附有美味的辣豆腐絲、炒粉絲和韭菜
- 盧羅漢套餐
  1200日元(含税)
  台灣靈魂美食，精心挑選的五花肉，將皮切成丁狀，用我們的秘製醬汁慢慢燉，這是一道引以為傲的菜餚！
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  盧羅漢套餐
  1200日元(含税)
  台灣靈魂美食，精心挑選的五花肉，將皮切成丁狀，用我們的秘製醬汁慢慢燉，這是一道引以為傲的菜餚！
- 嘉義雞飯套餐
  1200日元(含税)
  台灣嘉義縣的當地特產，嫩雞絲配上特製的高湯、紅蔥醬、甜醬油，放在“油蔥包”上，真是一道讓你吃得更快的美味佳餚！
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  嘉義雞飯套餐
  1200日元(含税)
  台灣嘉義縣的當地特產，嫩雞絲配上特製的高湯、紅蔥醬、甜醬油，放在“油蔥包”上，真是一道讓你吃得更快的美味佳餚！
- 鹿晗雞肉套餐
  1250日元(含税)
  可以同時享用輪盤和二郎飯的美味半盤菜！
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  鹿晗雞肉套餐
  1250日元(含税)
  可以同時享用輪盤和二郎飯的美味半盤菜！
- Benyusho手拉麵（辣餛飩拌麵）
  1250日元(含税)
  這是戰後川人從海外帶到台灣的一道菜，與正宗菜餚不同，為了適應台灣移民社會，對辣度進行了適度調整，使之成為一道鮮香麻辣的無湯餛飩，以適應台灣人的口味。
  1/10
  Benyusho手拉麵（辣餛飩拌麵）
  1250日元(含税)
  這是戰後川人從海外帶到台灣的一道菜，與正宗菜餚不同，為了適應台灣移民社會，對辣度進行了適度調整，使之成為一道鮮香麻辣的無湯餛飩，以適應台灣人的口味。
- 偉力湯麵（台灣江麵）
  1200日元(含税)
  道地的台灣馬蘇巴，是用台灣非常受歡迎的「味力湯麵」醬料製作而成，味道濃鬱，也推薦與大家分享！
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  偉力湯麵（台灣江麵）
  1200日元(含税)
  道地的台灣馬蘇巴，是用台灣非常受歡迎的「味力湯麵」醬料製作而成，味道濃鬱，也推薦與大家分享！
- 雲面（雲吞面）
  1200日元(含税)
  這種湯面對身體有好處，有台灣的「變食」、廣東的「雲嫩」、四川的「舒特」等多種名稱♪
  1/10
  雲面（雲吞面）
  1200日元(含税)
  這種湯面對身體有好處，有台灣的「變食」、廣東的「雲嫩」、四川的「舒特」等多種名稱♪
- 台南擔子麵（擔子麵）
  1250日元(含税)
  雖然與台灣台南市的四川擔擔麵完全不同，但台灣海鮮麵以海鮮為底，配以滷肉末、紅蔥醬和蝦子。
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  台南擔子麵（擔子麵）
  1250日元(含税)
  雖然與台灣台南市的四川擔擔麵完全不同，但台灣海鮮麵以海鮮為底，配以滷肉末、紅蔥醬和蝦子。
- 酸辣麵（Suratanmen）
  1300日元(含税)
  中式的蘇丹麵條怎麼樣，辣度恰到好處，還有黑醋的酸味？
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  酸辣麵（Suratanmen）
  1300日元(含税)
  中式的蘇丹麵條怎麼樣，辣度恰到好處，還有黑醋的酸味？
- 壓肉麵（Jasai 裡肌麵）
  1430日元(含税)
  它的清爽酸味和壓榨青菜的鹹味達到了完美的平衡，是一道即使在台灣夏天也很受歡迎的經典菜餚。
  1/10
  壓肉麵（Jasai 裡肌麵）
  1430日元(含税)
  它的清爽酸味和壓榨青菜的鹹味達到了完美的平衡，是一道即使在台灣夏天也很受歡迎的經典菜餚。
- 魚丸麵（台灣魚丸麵）
  1250日元(含税)
  這是一道在湯麵中添加中國南方和台灣沿海地區常見的魚丸（魚丸）製成的家常菜！
  1/10
  魚丸麵（台灣魚丸麵）
  1250日元(含税)
  這是一道在湯麵中添加中國南方和台灣沿海地區常見的魚丸（魚丸）製成的家常菜！
- 高名牛肉麵（高名牛肉麵）
  1450日元(含税)
  牛肉麵和豬肉飯一樣，都是當地的特產，款式也很多。本店以7種香料精心熬煮牛筋肉，完美還原台灣正宗味道，請至少嘗試一次♪
  1/10
  高名牛肉麵（高名牛肉麵）
  1450日元(含税)
  牛肉麵和豬肉飯一樣，都是當地的特產，款式也很多。本店以7種香料精心熬煮牛筋肉，完美還原台灣正宗味道，請至少嘗試一次♪
【小吃、點菜】
- 風味粽子（翅粽）
  450日元(含税)
  5件
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  風味粽子（翅粽）
  450日元(含税)
  5件
- Niraina Ekiko（烤香蔥派）
  550日元(含税)
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  Niraina Ekiko（烤香蔥派）
  550日元(含税)
- 台灣雞包（紅燒漢堡）
  600日元(含税)
  1個：600日圓（含稅） 2個：1100日圓（含稅）
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  台灣雞包（紅燒漢堡）
  600日元(含税)
  1個：600日圓（含稅） 2個：1100日圓（含稅）
- 蔥餅（台灣蔥餅）
  500日圓～（含稅）
  原味/培根起司/明太蛋黃醬/高菜/紮紮伊
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  蔥餅（台灣蔥餅）
  500日圓～（含稅）
  原味/培根起司/明太蛋黃醬/高菜/紮紮伊
- 雞蛋餅（台灣丹萍）
  500日圓～（含稅）
  原味/培根起司/明太蛋黃醬/高菜/紮紮伊
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  雞蛋餅（台灣丹萍）
  500日圓～（含稅）
  原味/培根起司/明太蛋黃醬/高菜/紮紮伊
- 紅魚手（辣餛飩）
  500日元(含税)
  1/10
  紅魚手（辣餛飩）
  500日元(含税)
- 辣烤燒麥（辣烤燒麥）
  450日元(含税)
  3件
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  辣烤燒麥（辣烤燒麥）
  450日元(含税)
  3件
- 台灣香腸（台灣香腸）
  350日圓～（含稅）
  1/10
  台灣香腸（台灣香腸）
  350日圓～（含稅）
- 水餃（三森水餃）
  600日圓～（含稅）
  6個裝：600日圓（含稅） 12個裝：1100日圓（含稅）
  1/10
  水餃（三森水餃）
  600日圓～（含稅）
  6個裝：600日圓（含稅） 12個裝：1100日圓（含稅）
- 海蜇雞
  550日元(含税)
  1/10
  海蜇雞
  550日元(含税)
- 迷你蒸雞
  450日元(含税)
  1/10
  迷你蒸雞
  450日元(含税)
- 迷你紹興蒸雞
  550日元(含税)
  1/10
  迷你紹興蒸雞
  550日元(含税)
- 花丸（炸魷魚丸）
  550日元(含税)
  四個
  1/10
  花丸（炸魷魚丸）
  550日元(含税)
  四個
- 蜜汁炸饅頭（蜜汁炸饅頭）
  450日元(含税)
  3件
  1/10
  蜜汁炸饅頭（蜜汁炸饅頭）
  450日元(含税)
  3件
- Bakyujo（炸麵包）
  350日圓～（含稅）
  1瓶：350日圓（含稅） 2瓶：600日圓（含稅）
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  Bakyujo（炸麵包）
  350日圓～（含稅）
  1瓶：350日圓（含稅） 2瓶：600日圓（含稅）
- 懸念春捲（炸春捲）
  400日元(含税)
  1/10
  懸念春捲（炸春捲）
  400日元(含税)
- 削皮刀（petan）
  300日圓～（含稅）
  1個：300日圓（含稅） 2個：500日圓（含稅）
  1/10
  削皮刀（petan）
  300日圓～（含稅）
  1個：300日圓（含稅） 2個：500日圓（含稅）
- 去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
  1/10
  去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
- 鹹豆醬（Shundojang）
  ¥650(含税)
  1/10
  鹹豆醬（Shundojang）
  ¥650(含税)
- 乾辣豆腐絲（辣豆腐絲）
  450日元(含税)
  1/10
  乾辣豆腐絲（辣豆腐絲）
  450日元(含税)
- 尼亞奈炒冬粉（韭菜炒粉絲）
  495日元(含税)
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  尼亞奈炒冬粉（韭菜炒粉絲）
  495日元(含税)
[飲茶點心]
- 生炸小籠包（烤小籠包）
  500日元(含税)
  小籠包的兩面都是烤的！
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  生炸小籠包（烤小籠包）
  500日元(含税)
  小籠包的兩面都是烤的！
- 豬肉小籠包（蒸小籠包/豬肉）
  500日元(含税)
  台灣人監製的日本製小籠湯包，味道道地！
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  豬肉小籠包（蒸小籠包/豬肉）
  500日元(含税)
  台灣人監製的日本製小籠湯包，味道道地！
- 蟹肉小籠包（蒸小籠包/蟹）
  550日元(含税)
  台灣人監製的日本製小籠湯包，味道道地！
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  蟹肉小籠包（蒸小籠包/蟹）
  550日元(含税)
  台灣人監製的日本製小籠湯包，味道道地！
- 烤燒賣4塊
  500日圓～（含稅）
  豬肉：500日圓（含稅）蝦：550日圓（含稅）螃蟹：600日圓（含稅）魷魚：550日圓（含稅）明太子：550日圓（含稅）
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  烤燒賣4塊
  500日圓～（含稅）
  豬肉：500日圓（含稅）蝦：550日圓（含稅）螃蟹：600日圓（含稅）魷魚：550日圓（含稅）明太子：550日圓（含稅）
- 崇光燒賣（5種燒麥拼盤）
  600日元(含税)
  豬肉、蝦、蟹、魷魚、明太子燒賣各1種拼盤
  1/10
  崇光燒賣（5種燒麥拼盤）
  600日元(含税)
  豬肉、蝦、蟹、魷魚、明太子燒賣各1種拼盤
- 蘿蔔年糕
  350日元(含税)
  1/10
  蘿蔔年糕
  350日元(含税)
- 什錦點心（蘿蔔糕2塊，豬肉燒賣3塊）
  600日元(含税)
  1/10
  什錦點心（蘿蔔糕2塊，豬肉燒賣3塊）
  600日元(含税)
- 鮮蒸蝦餃（蒸蝦餃）
  450日元(含税)
  四個
  1/10
  鮮蒸蝦餃（蒸蝦餃）
  450日元(含税)
  四個
- 鮮蝦腸粉（蝦炒粉）
  600日元(含税)
  2
  1/10
  鮮蝦腸粉（蝦炒粉）
  600日元(含税)
  2
- 迷你馬拉考
  550日元(含税)
  四個
  1/10
  迷你馬拉考
  550日元(含税)
  四個
- 金流沙包（鹹蛋奶黃包）
  600日元(含税)
  3件
  1/10
  金流沙包（鹹蛋奶黃包）
  600日元(含税)
  3件
- 金椰球（蒸椰球）
  550日元(含税)
  四個
  1/10
  金椰球（蒸椰球）
  550日元(含税)
  四個
- 海蜇雞
  550日元(含税)
  1/10
  海蜇雞
  550日元(含税)
- 迷你蒸雞
  450日元(含税)
  1/10
  迷你蒸雞
  450日元(含税)
- 迷你紹興蒸雞
  550日元(含税)
  1/10
  迷你紹興蒸雞
  550日元(含税)
- 削皮刀（petan）
  300日圓～（含稅）
  1個：300日圓（含稅） 2個：500日圓（含稅）
  1/10
  削皮刀（petan）
  300日圓～（含稅）
  1個：300日圓（含稅） 2個：500日圓（含稅）
- 去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
  1/10
  去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
- 懸念春捲（炸春捲）
  400日元(含税)
  1/10
  懸念春捲（炸春捲）
  400日元(含税)
[甜味/甜點]
- 金流沙包（鹹蛋奶黃包）
  600日元(含税)
  3件
  1/10
  金流沙包（鹹蛋奶黃包）
  600日元(含税)
  3件
- 金椰球（蒸椰球）
  550日元(含税)
  四個
  1/10
  金椰球（蒸椰球）
  550日元(含税)
  四個
- 黑糖八寶粥（台灣黑糖冰鎮善哉）
  450日元(含税)
  冷凍善哉在台灣很受歡迎，以鴿子大麥和糯米為原料。我們直接使用台灣最著名的飲料和甜點品牌泰山☆的產品，你還可以把它們裝罐帶回家！
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  黑糖八寶粥（台灣黑糖冰鎮善哉）
  450日元(含税)
  冷凍善哉在台灣很受歡迎，以鴿子大麥和糯米為原料。我們直接使用台灣最著名的飲料和甜點品牌泰山☆的產品，你還可以把它們裝罐帶回家！
- 地瓜紅豆冰（木薯 x 園 x 紅豆）
  ¥650(含税)
  1/10
  地瓜紅豆冰（木薯 x 園 x 紅豆）
  ¥650(含税)
- 台灣卡斯特拉
  600日元(含税)
  1/10
  台灣卡斯特拉
  600日元(含税)
- 【夏季限定菜單】台灣園芒果刨冰
  880日元(含税)
  採用專業設備，再現台灣正宗的融雪刨冰，與傳統刨冰不同，我們用更鋒利的刀片完成刨冰，刨冰像雪粉一樣蓬鬆，由芒果、台灣芋頭木薯粉和磨碎製成。是台灣非常流行的經典夏季甜點，上面放著紅薯木薯，上面還放著大量的煉乳！
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  【夏季限定菜單】台灣園芒果刨冰
  880日元(含税)
  採用專業設備，再現台灣正宗的融雪刨冰，與傳統刨冰不同，我們用更鋒利的刀片完成刨冰，刨冰像雪粉一樣蓬鬆，由芒果、台灣芋頭木薯粉和磨碎製成。是台灣非常流行的經典夏季甜點，上面放著紅薯木薯，上面還放著大量的煉乳！

【大米項目】

鮭魚飯（盧羅漢）

嘉義雞飯（紫羅蘭）

鹿晗雞 (Gi Luhan)

[麵條]

偉力湯麵（台灣江麵）

Benyusho手拉麵（辣餛飩拌麵）

台南擔子麵 (擔子麵)

高名牛肉麵（高名牛肉麵）

雲面（雲吞面）

壓肉麵（雜菜裡肌麵）

酸辣麵（蘇拉坦麵）

魚丸麵（台灣魚丸麵）

[湯/粥]

Undonto（餛飩湯）

魚丸湯（台灣魚丸湯）

去皮瘦肉粥（petan 粥）

酸辣湯（蘇拉坦）

【套餐】*附有美味的辣豆腐絲、炒粉絲和韭菜

盧羅漢套餐

嘉義雞飯套餐

鹿晗雞肉套餐

Benyusho手拉麵（辣餛飩拌麵）

偉力湯麵（台灣江麵）

雲面（雲吞面）

台南擔子麵（擔子麵）

酸辣麵（Suratanmen）

壓肉麵（Jasai 裡肌麵）

魚丸麵（台灣魚丸麵）

高名牛肉麵（高名牛肉麵）

【小吃、點菜】

風味粽子（翅粽）

Niraina Ekiko（烤香蔥派）

台灣雞包（紅燒漢堡）

蔥餅（台灣蔥餅）

雞蛋餅（台灣丹萍）

紅魚手（辣餛飩）

辣烤燒麥（辣烤燒麥）

台灣香腸（台灣香腸）

水餃（三森水餃）

海蜇雞

迷你蒸雞

迷你紹興蒸雞

花丸（炸魷魚丸）

蜜汁炸饅頭（蜜汁炸饅頭）

Bakyujo（炸麵包）

懸念春捲（炸春捲）

削皮刀（petan）

去皮瘦肉粥（petan 粥）

鹹豆醬（Shundojang）

乾辣豆腐絲（辣豆腐絲）

尼亞奈炒冬粉（韭菜炒粉絲）

[飲茶點心]

生炸小籠包（烤小籠包）

豬肉小籠包（蒸小籠包/豬肉）

蟹肉小籠包（蒸小籠包/蟹）

烤燒賣4塊

崇光燒賣（5種燒麥拼盤）

蘿蔔年糕

什錦點心（蘿蔔糕2塊，豬肉燒賣3塊）

鮮蒸蝦餃（蒸蝦餃）

鮮蝦腸粉（蝦炒粉）

迷你馬拉考

金流沙包（鹹蛋奶黃包）

金椰球（蒸椰球）

海蜇雞

迷你蒸雞

迷你紹興蒸雞

削皮刀（petan）

去皮瘦肉粥（petan 粥）

懸念春捲（炸春捲）

[甜味/甜點]

金流沙包（鹹蛋奶黃包）

金椰球（蒸椰球）

黑糖八寶粥（台灣黑糖冰鎮善哉）

地瓜紅豆冰（木薯 x 園 x 紅豆）

台灣卡斯特拉

【夏季限定菜單】台灣園芒果刨冰