烹饪 | 台湾料理　南湾

【大米项目】
- 三文鱼饭（卢罗汉）
  ¥750(含税)
  台湾的灵魂食物。这是一道用精心挑选的带皮五花肉切成方块，在秘制甜酱中慢慢炖制而成的幸福精致菜肴。
  1/10
  三文鱼饭（卢罗汉）
  ¥750(含税)
  台湾的灵魂食物。这是一道用精心挑选的带皮五花肉切成方块，在秘制甜酱中慢慢炖制而成的幸福精致菜肴。
- 嘉义鸡饭（紫罗汉）
  ¥750(含税)
  嘉义县名菜。用切碎的嫩鸡肉、特制鸡汤和红洋葱酱制成的美味佳肴，让您无法抗拒用筷子吃的欲望。
  1/10
  嘉义鸡饭（紫罗汉）
  ¥750(含税)
  嘉义县名菜。用切碎的嫩鸡肉、特制鸡汤和红洋葱酱制成的美味佳肴，让您无法抗拒用筷子吃的欲望。
- 鹿晗鸡 (Gi Luhan)
  800日元(含税)
  猪肉饭（lurohan）和鸡肉饭（jirohan）各半
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  鹿晗鸡 (Gi Luhan)
  800日元(含税)
  猪肉饭（lurohan）和鸡肉饭（jirohan）各半
[面条]
- 伟力汤面（台湾江面）
  ¥750(含税)
  我们用的是即食炒面【味力汤面】的酱料，这种酱料在台湾非常流行，也是最受欢迎的。与肉末一起炒，上面放上煎蛋，搅拌均匀，即可享用。
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  伟力汤面（台湾江面）
  ¥750(含税)
  我们用的是即食炒面【味力汤面】的酱料，这种酱料在台湾非常流行，也是最受欢迎的。与肉末一起炒，上面放上煎蛋，搅拌均匀，即可享用。
- Benyusho手拉面（辣馄饨拌面）
  800日元(含税)
  这是战后川人从海外带到台湾的一道菜肴，与正宗菜肴不同，为了适应台湾移民社会，对辣度进行了适度调整，使之成为一道鲜香麻辣的无汤馄饨，以适应台湾人的口味。日本人就是面条。
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  Benyusho手拉面（辣馄饨拌面）
  800日元(含税)
  这是战后川人从海外带到台湾的一道菜肴，与正宗菜肴不同，为了适应台湾移民社会，对辣度进行了适度调整，使之成为一道鲜香麻辣的无汤馄饨，以适应台湾人的口味。日本人就是面条。
- 台南担子面 (担子面)
  800日元(含税)
  担子面是用虾和海鲜熬制而成的汤面，口感温和，入口即化，味道恰到好处，是台湾京都和古都台南的代表美食。
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  台南担子面 (担子面)
  800日元(含税)
  担子面是用虾和海鲜熬制而成的汤面，口感温和，入口即化，味道恰到好处，是台湾京都和古都台南的代表美食。
- 高名牛肉面（高名牛肉面）
  1000日元(含税)
  牛肉面和猪肉饭一样，都是当地的特产，款式也很多。本店用7种香料精心熬煮牛筋肉，完美还原台湾正宗味道，请至少尝试一次♪
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  高名牛肉面（高名牛肉面）
  1000日元(含税)
  牛肉面和猪肉饭一样，都是当地的特产，款式也很多。本店用7种香料精心熬煮牛筋肉，完美还原台湾正宗味道，请至少尝试一次♪
- 云面（云吞面）
  ¥750(含税)
  这种汤面对身体有好处，有台湾的“变食”、广东的“云嫩”、四川的“舒特”等多种名称♪
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  云面（云吞面）
  ¥750(含税)
  这种汤面对身体有好处，有台湾的“变食”、广东的“云嫩”、四川的“舒特”等多种名称♪
- 压肉面（杂菜里脊面）
  850日元(含税)
  清爽的酸味和压榨青菜的咸味达到了完美的平衡，是一道即使在台湾夏季也依然受欢迎的经典菜肴。
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  压肉面（杂菜里脊面）
  850日元(含税)
  清爽的酸味和压榨青菜的咸味达到了完美的平衡，是一道即使在台湾夏季也依然受欢迎的经典菜肴。
- 酸辣面（苏拉坦面）
  850日元(含税)
  中式的苏丹面怎么样，辣度恰到好处，还有黑醋的酸味？
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  酸辣面（苏拉坦面）
  850日元(含税)
  中式的苏丹面怎么样，辣度恰到好处，还有黑醋的酸味？
- 鱼丸面（台湾鱼丸面）
  800日元(含税)
  这是一道在汤面中添加中国南部和台湾沿海地区常见的鱼丸（鱼丸）制成的家常菜！
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  鱼丸面（台湾鱼丸面）
  800日元(含税)
  这是一道在汤面中添加中国南部和台湾沿海地区常见的鱼丸（鱼丸）制成的家常菜！
[汤/粥]
- Undonto（馄饨汤）
  ¥650(含税)
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  Undonto（馄饨汤）
  ¥650(含税)
- 鱼丸汤（台湾鱼丸汤）
  ¥650(含税)
  1/10
  鱼丸汤（台湾鱼丸汤）
  ¥650(含税)
- 去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
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  去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
- 酸辣汤（苏拉坦）
  700日元(含税)
  1/10
  酸辣汤（苏拉坦）
  700日元(含税)
【套餐】*配有美味的辣豆腐丝、炒粉丝和韭菜
- 三文鱼饭（鲁罗汉）套餐
  1200日元(含税)
  台湾灵魂美食，精心挑选的五花肉，将皮切成丁状，用我们的秘制酱汁慢慢炖，这是一道引以为豪的菜肴！
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  三文鱼饭（鲁罗汉）套餐
  1200日元(含税)
  台湾灵魂美食，精心挑选的五花肉，将皮切成丁状，用我们的秘制酱汁慢慢炖，这是一道引以为豪的菜肴！
- 嘉义鸡饭套餐
  1200日元(含税)
  台湾嘉义县的当地特产，嫩鸡丝配上特制高汤、红葱酱、甜酱油，放在“油葱包”上，真是一道美味的菜肴，让你的饭菜吃得更快！
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  嘉义鸡饭套餐
  1200日元(含税)
  台湾嘉义县的当地特产，嫩鸡丝配上特制高汤、红葱酱、甜酱油，放在“油葱包”上，真是一道美味的菜肴，让你的饭菜吃得更快！
- 鹿晗鸡肉套餐
  1250日元(含税)
  可以同时享用轮盘和二郎饭的美味半盘菜！
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  鹿晗鸡肉套餐
  1250日元(含税)
  可以同时享用轮盘和二郎饭的美味半盘菜！
- Benyusho手拉面（辣馄饨拌面）
  1250日元(含税)
  这是战后川人从海外带到台湾的一道菜肴，与正宗菜肴不同，为了适应台湾移民社会，对辣度进行了适度调整，使之成为一道鲜香麻辣的无汤馄饨，以适应台湾人的口味。日本人就是面条。
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  Benyusho手拉面（辣馄饨拌面）
  1250日元(含税)
  这是战后川人从海外带到台湾的一道菜肴，与正宗菜肴不同，为了适应台湾移民社会，对辣度进行了适度调整，使之成为一道鲜香麻辣的无汤馄饨，以适应台湾人的口味。日本人就是面条。
- 伟力汤面（台湾江面）
  1200日元(含税)
  正宗的台湾马苏巴，是用台湾很受欢迎的“味力汤面”酱料制作而成，味道浓郁，也推荐与大家分享！
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  伟力汤面（台湾江面）
  1200日元(含税)
  正宗的台湾马苏巴，是用台湾很受欢迎的“味力汤面”酱料制作而成，味道浓郁，也推荐与大家分享！
- 云面（云吞面）
  1200日元(含税)
  这种汤面对身体有好处，有台湾的“变食”、广东的“云嫩”、四川的“舒特”等多种名称♪
  1/10
  云面（云吞面）
  1200日元(含税)
  这种汤面对身体有好处，有台湾的“变食”、广东的“云嫩”、四川的“舒特”等多种名称♪
- 台南担子面（担子面）
  1250日元(含税)
  虽然它与台湾台南市的四川担担面完全不同，但这款台湾海鲜面是以海鲜为底料，配上卤肉末、红葱酱和虾。
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  台南担子面（担子面）
  1250日元(含税)
  虽然它与台湾台南市的四川担担面完全不同，但这款台湾海鲜面是以海鲜为底料，配上卤肉末、红葱酱和虾。
- 酸辣面（Suratanmen）
  1300日元(含税)
  中式的苏丹面怎么样，辣度恰到好处，还有黑醋的酸味？
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  酸辣面（Suratanmen）
  1300日元(含税)
  中式的苏丹面怎么样，辣度恰到好处，还有黑醋的酸味？
- 压肉面（Jasai 里脊面）
  1430日元(含税)
  清爽的酸味和压榨青菜的咸味达到了完美的平衡，是一道即使在台湾夏季也依然受欢迎的经典菜肴。
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  压肉面（Jasai 里脊面）
  1430日元(含税)
  清爽的酸味和压榨青菜的咸味达到了完美的平衡，是一道即使在台湾夏季也依然受欢迎的经典菜肴。
- 鱼丸面（台湾鱼丸面）
  1250日元(含税)
  这是一道在汤面中添加中国南部和台湾沿海地区常见的鱼丸（鱼丸）制成的家常菜！
  1/10
  鱼丸面（台湾鱼丸面）
  1250日元(含税)
  这是一道在汤面中添加中国南部和台湾沿海地区常见的鱼丸（鱼丸）制成的家常菜！
- 高名牛肉面（高名牛肉面）
  1450日元(含税)
  牛肉面和猪肉饭一样，都是当地的特产，款式也很多。本店用7种香料精心熬煮牛筋肉，完美还原台湾正宗味道，请至少尝试一次♪
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  高名牛肉面（高名牛肉面）
  1450日元(含税)
  牛肉面和猪肉饭一样，都是当地的特产，款式也很多。本店用7种香料精心熬煮牛筋肉，完美还原台湾正宗味道，请至少尝试一次♪
【小吃、点菜】
- 风味粽子（翅粽）
  450日元(含税)
  5件
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  风味粽子（翅粽）
  450日元(含税)
  5件
- Niraina Ekiko（烤香葱派）
  550日元(含税)
  1/10
  Niraina Ekiko（烤香葱派）
  550日元(含税)
- 台湾鸡包（红烧汉堡）
  600日元(含税)
  1个：600日元（含税） 2个：1100日元（含税）
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  台湾鸡包（红烧汉堡）
  600日元(含税)
  1个：600日元（含税） 2个：1100日元（含税）
- 葱饼（台湾葱饼）
  500日元～（含税）
  原味/培根奶酪/明太蛋黄酱/高菜/扎扎伊
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  葱饼（台湾葱饼）
  500日元～（含税）
  原味/培根奶酪/明太蛋黄酱/高菜/扎扎伊
- 鸡蛋饼（台湾丹萍）
  500日元～（含税）
  原味/培根奶酪/明太蛋黄酱/高菜/扎扎伊
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  鸡蛋饼（台湾丹萍）
  500日元～（含税）
  原味/培根奶酪/明太蛋黄酱/高菜/扎扎伊
- 红鱼手
  500日元(含税)
  1/10
  红鱼手
  500日元(含税)
- 辣烤烧麦（辣烤烧麦）
  450日元(含税)
  3件
  1/10
  辣烤烧麦（辣烤烧麦）
  450日元(含税)
  3件
- 台湾香肠（台湾香肠）
  350日元～（含税）
  1/10
  台湾香肠（台湾香肠）
  350日元～（含税）
- 水饺（三森水饺）
  600日元～（含税）
  6个装：600日元（含税） 12个装：1100日元（含税）
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  水饺（三森水饺）
  600日元～（含税）
  6个装：600日元（含税） 12个装：1100日元（含税）
- 海蜇鸡
  550日元(含税)
  1/10
  海蜇鸡
  550日元(含税)
- 迷你蒸鸡
  450日元(含税)
  1/10
  迷你蒸鸡
  450日元(含税)
- 迷你绍兴蒸鸡
  550日元(含税)
  1/10
  迷你绍兴蒸鸡
  550日元(含税)
- 花丸（炸鱿鱼丸）
  550日元(含税)
  四个
  1/10
  花丸（炸鱿鱼丸）
  550日元(含税)
  四个
- 蜜汁炸馒头（蜜汁炸馒头）
  450日元(含税)
  3件
  1/10
  蜜汁炸馒头（蜜汁炸馒头）
  450日元(含税)
  3件
- Bakyujo（炸面包）
  350日元～（含税）
  1瓶：350日元（含税） 2瓶：600日元（含税）
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  Bakyujo（炸面包）
  350日元～（含税）
  1瓶：350日元（含税） 2瓶：600日元（含税）
- 悬念春卷（炸春卷）
  400日元(含税)
  1/10
  悬念春卷（炸春卷）
  400日元(含税)
- 削皮刀（petan）
  300日元～（含税）
  1个：300日元（含税） 2个：500日元（含税）
  1/10
  削皮刀（petan）
  300日元～（含税）
  1个：300日元（含税） 2个：500日元（含税）
- 去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
  1/10
  去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
- 咸豆酱（Shundojang）
  ¥650(含税)
  1/10
  咸豆酱（Shundojang）
  ¥650(含税)
- 干辣豆腐丝（辣豆腐丝）
  450日元(含税)
  1/10
  干辣豆腐丝（辣豆腐丝）
  450日元(含税)
- 尼亚奈炒冬粉（韭菜炒粉丝）
  495日元(含税)
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  尼亚奈炒冬粉（韭菜炒粉丝）
  495日元(含税)
[饮茶点心]
- 生炸小笼包（烤小笼包）
  500日元(含税)
  小笼包的两面都是烤的！这样烤出来的小笼包酥脆可口，让您同时享受到饺子的酥脆和小笼包的多汁！尽情享受吧！
  1/10
  生炸小笼包（烤小笼包）
  500日元(含税)
  小笼包的两面都是烤的！这样烤出来的小笼包酥脆可口，让您同时享受到饺子的酥脆和小笼包的多汁！尽情享受吧！
- 猪肉小笼包（蒸小笼包/猪肉）
  500日元(含税)
  台湾人监制的日本制小笼汤包，味道正宗！
  1/10
  猪肉小笼包（蒸小笼包/猪肉）
  500日元(含税)
  台湾人监制的日本制小笼汤包，味道正宗！
- 蟹肉小笼包（蒸小笼包/蟹）
  550日元(含税)
  台湾人监制的日本制小笼汤包，味道正宗！
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  蟹肉小笼包（蒸小笼包/蟹）
  550日元(含税)
  台湾人监制的日本制小笼汤包，味道正宗！
- 烤烧卖4块
  500日元～（含税）
  猪肉：500日元（含税）虾：550日元（含税）螃蟹：600日元（含税）鱿鱼：550日元（含税）明太子：550日元（含税）
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  烤烧卖4块
  500日元～（含税）
  猪肉：500日元（含税）虾：550日元（含税）螃蟹：600日元（含税）鱿鱼：550日元（含税）明太子：550日元（含税）
- 崇光烧卖（5种烧麦拼盘）
  600日元(含税)
  猪肉、虾、蟹、鱿鱼、明太子烧卖各1种拼盘
  1/10
  崇光烧卖（5种烧麦拼盘）
  600日元(含税)
  猪肉、虾、蟹、鱿鱼、明太子烧卖各1种拼盘
- 萝卜年糕
  350日元(含税)
  1/10
  萝卜年糕
  350日元(含税)
- 什锦点心（萝卜糕2块，烧卖猪肉3块）
  600日元(含税)
  1/10
  什锦点心（萝卜糕2块，烧卖猪肉3块）
  600日元(含税)
- 鲜蒸虾饺（蒸虾饺）
  450日元(含税)
  四个
  1/10
  鲜蒸虾饺（蒸虾饺）
  450日元(含税)
  四个
- 鲜虾肠粉（虾炒粉）
  600日元(含税)
  2
  1/10
  鲜虾肠粉（虾炒粉）
  600日元(含税)
  2
- 迷你马拉考
  550日元(含税)
  四个
  1/10
  迷你马拉考
  550日元(含税)
  四个
- 金流沙包（咸蛋奶黄包）
  600日元(含税)
  3件
  1/10
  金流沙包（咸蛋奶黄包）
  600日元(含税)
  3件
- 金椰球（蒸椰球）
  550日元(含税)
  四个
  1/10
  金椰球（蒸椰球）
  550日元(含税)
  四个
- 海蜇鸡
  550日元(含税)
  1/10
  海蜇鸡
  550日元(含税)
- 迷你蒸鸡
  450日元(含税)
  1/10
  迷你蒸鸡
  450日元(含税)
- 迷你绍兴蒸鸡
  550日元(含税)
  1/10
  迷你绍兴蒸鸡
  550日元(含税)
- 削皮刀（petan）
  300日元～（含税）
  1个：300日元（含税） 2个：500日元（含税）
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  削皮刀（petan）
  300日元～（含税）
  1个：300日元（含税） 2个：500日元（含税）
- 去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
  1/10
  去皮瘦肉粥（petan 粥）
  800日元(含税)
- 悬念春卷（炸春卷）
  400日元(含税)
  1/10
  悬念春卷（炸春卷）
  400日元(含税)
[甜味/甜点]
- 金流沙包（咸蛋奶黄包）
  600日元(含税)
  3件
  1/10
  金流沙包（咸蛋奶黄包）
  600日元(含税)
  3件
- 金椰球（蒸椰球）
  550日元(含税)
  四个
  1/10
  金椰球（蒸椰球）
  550日元(含税)
  四个
- 黑糖八宝粥（台湾黑糖冰镇善哉）
  450日元(含税)
  一种在台湾非常受欢迎的冷冻善哉，由鸽子小麦和糯米制成。我们直接使用台湾最著名的饮料和甜品品牌泰山☆的产品，你还可以把它们装罐带回家！
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  黑糖八宝粥（台湾黑糖冰镇善哉）
  450日元(含税)
  一种在台湾非常受欢迎的冷冻善哉，由鸽子小麦和糯米制成。我们直接使用台湾最著名的饮料和甜品品牌泰山☆的产品，你还可以把它们装罐带回家！
- 红薯红豆冰（木薯 x 园 x 红豆）
  ¥650(含税)
  1/10
  红薯红豆冰（木薯 x 园 x 红豆）
  ¥650(含税)
- 台湾卡斯特拉
  600日元(含税)
  1/10
  台湾卡斯特拉
  600日元(含税)
- 【夏季限定菜单】台湾园芒果刨冰
  880日元(含税)
  采用专业设备，再现台湾正宗的融雪刨冰，与传统刨冰不同，我们用更锋利的刀片完成刨冰，刨冰像雪粉一样松软，由芒果、台湾芋头木薯粉和磨碎制成。哈密瓜，是台湾非常流行的经典夏季甜点，上面放着红薯木薯，上面还放着大量的炼乳！
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  【夏季限定菜单】台湾园芒果刨冰
  880日元(含税)
  采用专业设备，再现台湾正宗的融雪刨冰，与传统刨冰不同，我们用更锋利的刀片完成刨冰，刨冰像雪粉一样松软，由芒果、台湾芋头木薯粉和磨碎制成。哈密瓜，是台湾非常流行的经典夏季甜点，上面放着红薯木薯，上面还放着大量的炼乳！

【大米项目】

三文鱼饭（卢罗汉）

嘉义鸡饭（紫罗汉）

鹿晗鸡 (Gi Luhan)

[面条]

伟力汤面（台湾江面）

Benyusho手拉面（辣馄饨拌面）

台南担子面 (担子面)

高名牛肉面（高名牛肉面）

云面（云吞面）

压肉面（杂菜里脊面）

酸辣面（苏拉坦面）

鱼丸面（台湾鱼丸面）

[汤/粥]

Undonto（馄饨汤）

鱼丸汤（台湾鱼丸汤）

去皮瘦肉粥（petan 粥）

酸辣汤（苏拉坦）

【套餐】*配有美味的辣豆腐丝、炒粉丝和韭菜

三文鱼饭（鲁罗汉）套餐

嘉义鸡饭套餐

鹿晗鸡肉套餐

Benyusho手拉面（辣馄饨拌面）

伟力汤面（台湾江面）

云面（云吞面）

台南担子面（担子面）

酸辣面（Suratanmen）

压肉面（Jasai 里脊面）

鱼丸面（台湾鱼丸面）

高名牛肉面（高名牛肉面）

【小吃、点菜】

风味粽子（翅粽）

Niraina Ekiko（烤香葱派）

台湾鸡包（红烧汉堡）

葱饼（台湾葱饼）

鸡蛋饼（台湾丹萍）

红鱼手

辣烤烧麦（辣烤烧麦）

台湾香肠（台湾香肠）

水饺（三森水饺）

海蜇鸡

迷你蒸鸡

迷你绍兴蒸鸡

花丸（炸鱿鱼丸）

蜜汁炸馒头（蜜汁炸馒头）

Bakyujo（炸面包）

悬念春卷（炸春卷）

削皮刀（petan）

去皮瘦肉粥（petan 粥）

咸豆酱（Shundojang）

干辣豆腐丝（辣豆腐丝）

尼亚奈炒冬粉（韭菜炒粉丝）

[饮茶点心]

生炸小笼包（烤小笼包）

猪肉小笼包（蒸小笼包/猪肉）

蟹肉小笼包（蒸小笼包/蟹）

烤烧卖4块

崇光烧卖（5种烧麦拼盘）

萝卜年糕

什锦点心（萝卜糕2块，烧卖猪肉3块）

鲜蒸虾饺（蒸虾饺）

鲜虾肠粉（虾炒粉）

迷你马拉考

金流沙包（咸蛋奶黄包）

金椰球（蒸椰球）

海蜇鸡

迷你蒸鸡

迷你绍兴蒸鸡

削皮刀（petan）

去皮瘦肉粥（petan 粥）

悬念春卷（炸春卷）

[甜味/甜点]

金流沙包（咸蛋奶黄包）

金椰球（蒸椰球）

黑糖八宝粥（台湾黑糖冰镇善哉）

红薯红豆冰（木薯 x 园 x 红豆）

台湾卡斯特拉

【夏季限定菜单】台湾园芒果刨冰